--- маринованные_огурцы [15.07.2015 21:50]
Игорь Дёмин
+++ — (текущий)
@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-====== Маринованные огурцы ======
-Галина Александровна Зиновьева мариновала огурцы таким образом: «Берешь трех-литровуя банку, дно устилаешь смородины лист, вишневый. Дальше огурцы, укроп. Я его целиком кладу, просто разламываю. Затем перец с горошком кладу. Заливаю кипятком, минуту-две постоит, снова сливаю в кастрюлю, кипячу снова. Потом ложу две соли столовые ложки, три сахара. Снова рассол заливаю, добавляю немножечко уксусной эссенции и закатываю. Потом закутываю покрывалом, чтобы было медленное охлаждение, стоит пока, остывает, потом в подпол".

маринованные_огурцы.1436986232.txt.gz · Последние изменения: 29.10.2022 21:22 (внешнее изменение)